Marmite espagnole "Cookeo"

Publié le par Mamy Nadine

Pour 4 personnes

Ingrédients :
- 300 g de riz
- 150g de lardons
- 1 chorizo doux coupé en rondelles
- 2 filets de poulet en dés
- 1 poivron rouge émincé
- 1 oignon émincé
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin
- Sel et Poivre
- 500 ml de bouillon de volaille

Recette :
Préparez tous vos aliments (épluchés et coupés).

En mode manuel fonction dorer, faites revenir l'oignon dans la cuve avec les lardons et le chorizo pendant 3 minutes..
Ajouter le poulet le poivron et le riz..
Mélanger et faire dorer pendant 3 minutes.

Ajouter les épices, le sel, le poivre et le bouillon de volaille.
Bien mélanger.

Passer en cuisson rapide pendant 10 minutes.

 Remarque :
J’ai mis :
- 150g de riz donc 1/3 de litre de bouillon de volaille
- 200g de filet de poulet
- Presque ½ chorizo doux
- Je n’ai pas mis de poivron mais des épinards pour donner de la couleur.
- J’ai remplacé le paprika par une pointe de curry
- Et pour la cuisson j’ai mis 15 minutes !

 C'était une tuerie...
Recette à faire, refaire et encore refaire !

Publié dans Plat complet, Cookeo

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Aurélie 05/10/2016 20:13

Comment dire, un REGAL !!!

En mode dorer j'ai fait revenir 100g de lardons avec 200g de poulet et 100g de chorizo en grandes tranches coupées en 4. Ensuite j'ai ajouté 150g de riz 3 couleurs et 150g de tomates cerise. les épices et un cube or. 33cl d'eau et j'ai cuit 15min.

Du pur bonheur !

Même ma fille de 3 ans s'est régalée !

Mamy Nadine 06/10/2016 08:48

Oh super et contente que cette petite recette vous plaise et merci de me l'avoir détaillée, la prochaine fois je teste avec des tomates MDR

Aurélie 05/10/2016 16:07

Je teste la recette ce soir et je mets des tomates cerise à la place du poivron !

Aurélie 04/10/2016 19:07

Je parcours votre blog et je vois pas mal de recettes très alléchantes hihihi
Combien d'épinards avez-vous mis ?
Je n'aime pas le poivron et la version épinard me tente bien !
Merci :)

Mamy Nadine 05/10/2016 07:47

Pour les épinards j'en avais mis à peu près une dizaine de palets d'épinards en branches achetés congelés...

Mon cookeo 28/08/2016 17:31

Super recette merci

Mamy Nadine 29/08/2016 07:56

;-) Bonne semaine à vous

Mémère Nord 29/01/2016 17:52

Petit coucou de fin de semaine, Mémère. Tu as raison le cru 1953 est exceptionnel.Bonne soirée et bon WE à toi . Sont très jolies tes roses :-)

Mamy Nadine 30/01/2016 05:53

Les roses sont belles et... les chocolats sont bons ! MDR Bon week-end à toi aussi Mémère RosBizous