Oeuf sur le plat aux Crevettes
Oeufs sur le plat aux Crevettes
Pour 1 personne
Ingrédients :
- 1 ou 2 oeufs
- 1 dizaine de crevettes (ou plus suivant votre appétit)
- 1 noisette de beurre
- Sel
Recette :
Dans une poêle faire chauffer le beurre.
Ajouter les crevettes et les faire chauffer pendant 2 à 3 minutes tout en remuant.
Mettre les morceaux sur le pourtour de la poêle.
Casser un oeuf au milieu et le faire cuire à votre convenance (Moi je n'aime pas qu'il soit baveux mais chacun ses goûts...)
Juste avant de servir saler légèrement.
Remarque :
La prochaine fois je mettrai, avec les crevettes, un peu de persillade...