Pâtes aux épinards "Cookeo"

Publié le par Mamy Nadine

Ce matin, rien de tel que de faire un "Atelier-Cuisine" avec mes petits-enfants pour leur faire manger des... épinards !
Donc il a fallu que je redouble d'imagination et d'un coup j'ai pensé à mon Cap'tain Cook car ils ne connaissaient pas cet appareil !
- Les enfants... qui vient cuisiner avec Mamy des pâtes aux épinards ?
- Aux épinards ? (Il faut imaginer l'air dégoûté... )
- vous aimez les pâtes ?
- Oui Mamy !
- Vous aimez mon omelette verte ?
- Oui Mamy !
- Alors je suis sûre que vous allez aimer mes pâtes et en plus c'est vous qui allez cuisiner...
Trop forte Mamy

Ingrédients : Quantités suivant le nombre de personnes à table et leur appétit
- Pâtes (nous papillons au blé complet)
- Epinards congelés
- Allumettes de poulet
- Beurre
- 1 c. à soupe de vin blanc (l’alcool du vin s’évapore à la cuisson)
- 1 bouillon cube de légumes
- Sel

Recette :
En mode "Dorer" mettre le beurre dans la cuve avec les allumettes de jambon.
Faire dorer pendant 2 à 3 minutes.
Mouiller avec le vin blanc.
Ajouter alors les épinards et laisser dorer cuire le temps que les épinards décongèlent.
Ajouter alors les pâtes.
Recouvrir d’eau à hauteur et ajouter le bouillon cube.
Saler légèrement, le jambon et le cube sont déjà salés.

Fermer le couvercle et passer en mode "Sous Pression" pendant 9 minutes (Par rapport aux pâtes que j'ai mises).
(Temps de cuisson = celui indiqué sur le paquet de pâtes divisé par 2)

Servir en proposant du parmesan ou de l’emmental râpé.

 

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maman Juliette 24/05/2019 11:47

Merci, c'était délicieux !
Mes enfants en ont mangé plusieurs assiettes alors qu'ils faisaient la grimace au départ !

Mamy Nadine 24/05/2019 12:18

Merci...

celine 30/11/2016 19:04

Bonjour,
Cette recette est elle faisable en lançant le mode différé ?
Merci

Mamy Nadine 01/12/2016 06:44

Bonjour Céline. Franchement je n'ai encore jamais utilisé le "mode différé"... Les pâtes au blé complet sont plus fermes que les blanches, les papillons aussi alors pourquoi pas ? Si vous tentez, vous me direz SVP ? Bonne journée à vous

Recette Land 25/07/2016 21:31

Chouette des épinards !

Mamy Nadine 26/07/2016 10:05

Oui chouette et je suis arrivée à ce que mes petits-enfants les mangent avec plaisir... Recette que je referai pour eux ! Bonne journée à vous.