Tarte aux poires (à ma façon)
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 1 boîte de poires au sirop (environ 400g)
- 1 sachet de spéculos écrasés
- Quelques raisins
Recette :
La veille au soir mettre les poires dans une passoire et les faire égoutter toute la nuit.
Faire chauffer le four. (Je ne peux pas dire la température car mon four à gaz sur le bateau n'a que 6 graduations et je l'ai mis sur 4.
Couper le poires en lamelles.
Dérouler la pâte sablée et la découper à la dimension de votre plat à tarte et la piquer avec une fourchette.
Etaler dessus environ 2 grosses c. à soupe de spéculos écrasés puis déposer dessus les poires.
Ajouter enfin quelques grains de raisins.
Enfourner pour 30 minutes.
Au bout de 20 minutes j'ai monté le four à 5.
Juste avant de mettre au four...