Tagliatelles à l'ail des ours

Publié le par Mamy Nadine

En faisant un tour dans le magasin bio j'ai découvert ce paquet et, comme je ne connaissais pas, je l'ai donc pris pour goûter !
Et... bien-sûr je ne regrette pas cet achat !

Ingrédients :
- Semoule supérieure de blé dur
- Ail des ours (3%)

Pour 100g de produit :
- Valeur énergétique 355kcal
- Graisses 1,2 g dont acides gras saturés 0,2 g
- Glucides 72,4 g dont sucres 4,8 g
- Fibres 3,9 g
- Protéines 11,7 g
- Sel 0,02 g

Mode de cuisson :
* Jeter les tagliatelles dans un grand volume d’eau bouillante salée.
Cuisson "al dente“ 8 minutes ou fondante 10 minutes.
** Elles peuvent se consommer nature, accompagnées d’un simple filet d’huile d’olive ou de crème ou comme toutes autre sorte de pâtes.

 

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La cuisine de Poupoule (Christelle) 18/12/2017 08:32

Ah j'adore cette marque tu devrais goûter celle au champignons elles sont top aussi. Moi les enfants adorent les pâte en couleurs
Bonne journée avec beaucoup de neige chez moi (la vallée du rhône est toute bloquer)
Bises

Mamy Nadine 18/12/2017 09:30

OK et merci pour l'info-Pâtes ! En Provence il tombait du grésil il y a environ 1/4 d'heure... et dure pour la vallée du Rhône bloquée... Bises