Compotée Pommes-Poire à la cannelle (Simplissime)

Publié le par Mamy Nadine

Ingrédients :
- 2 pommes
- 1 poire (Louise Bone)
- 1/2 c. à moka de cannelle en poudre

Recette :
Eplucher les pommes et la poire.
Enlever les trognons et couper les fruits en morceaux.

Mettre le tout dans une casserole et faire cuire à feu moyen pendant 3 minutes.
Ajouter alors la cannelle.
Poursuivre la cuisson pendant environ 10 minutes. (J'arrête quand je vois que les fruits sont à la limite de se "défaire" et de devenir purée (voir la photo)

Juste avant la cuisson...

Miam la cannelle...

Commenter cet article

Bonheur du Jour 17/01/2018 07:17

C'est comme ça que j'aime la compote : avec des morceaux ! Dans la compote de pommes, je mets de la badiane, je vous le conseille.
Bonne journée.

Mamy Nadine 17/01/2018 07:39

Merci Bonheur du Jour pour l'idée de la badiane, je vais tester de suite car j'adoOore ce goût. Bonne journée à vous

anonyme 13/01/2018 15:07

bonjour, meilleurs vœux merçi pour vos recettes minçeurs continuez elles sont simples et moi j'adore , bon wee-end a vous

Mamy Nadine 13/01/2018 16:11

Merci Anonyme, bon week-end à vous aussi !