Petites bouchées au Bacon et au Râpé (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Ingrédients :
- 100g d'allumettes de bacon
- 25g de gruyère râpé
- 1 Oeuf
- 1 c. à café de Maïzena
- Poivre

Recette :
Préchauffer le four à 180°

Verser dans le bol du Thermomix les lardons, le comté râpé, l’œuf, la maïzena et le poivre.
Mixer 30 secondes / Vitesse 5.

Verser cette préparation dans des moules à mini-tartelettes (ou à muffin) en silicone.

Faire cuire environ 10 minutes.
Laisser tiédir.

A déguster tiède ou froid.

Remarque :
*
Recette trouvée sur le blog de Christelle : http://lacuisinedepoupoule.com/ que j'ai arrangée avec les ingrédients que j'avais.
** On peut réaliser cette recette à l’avance et ensuite réchauffer quelques minutes ces petites bouchées en les passant au four préchauffé à 150°.
*** Sans Thermomix, procéder de même en mélangeant les ingrédients avec une cuillère en bois ou un fouet.

 

Publié dans Pour les apéros, Thermomix

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La cuisine de Poupoule (Christelle) 06/02/2018 10:55

Super je te prend une photo pour ma futrure mise à l'honneur
Bonne journée
bises