Lasagne Thon-Crevettes-Courgette-Carotte

Publié le par Mamy Nadine

Pour 2 personnes

 

Ingrédients :

- 3 plaques de lasagne "Panzani 10 minutes" (Pour mon petit plat c’était suffisant)
- 1 boîte de thon au naturel (56g égoutté)
- 4 crevettes
- 1/2 courgette
- 1/2 carotte
- 1 échalote
- 2 c. à soupe de soja cuisine (ou de crème fraîche si vous préférez)
- 30g de gruyère râpé
- Sel et Poivre
- Sauce tomate Thermomix (que vous pouvez faire normalement sans Thermomix)

Recette :

Préchauffer le four à 180°.


Eplucher la carotte, la râper.
Laver la courgette, la râper (sans l’éplucher).
Couper les crevettes en morceaux.


Dans un saladier mettre les légumes, le thon émietté, les crevettes, la crème, le sel et le poivre.
Bien mélanger.


Dans un plat allant au four, garnir le fond avec de la sauce tomate.
Poser dessus des plaques de lasagne.
Recouvrir avec le mélange thon-crevettes-légumes.
Poser à nouveau de sauce tomate, une couche de lasagne et une autre couche de mélange thon-crevettes-légumes.
Terminer par une couche de sauce tomate.
Ajouter alors le gruyère râpé.

Mettre au four pendant environ 30 minutes.

Remarque :
* 1ère fois que je fais ces lasagne. Une tuerie et Jean a voulu finir le plat le soir !!!
A refaire sans hésitation
** La cuisson de 30 minutes était tip-top car les lasagne étaient fondantes à souhait, par contre si vous les préférez "al dente" entre 20 et 25 minutes suffisent.

1ère couche finie...

A table !

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La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/03/2018 07:52

Une belle idée ces lasagnes ça change
Bonne journée
bises