Poulet en papillote "Spécial poêle à l'ail"

Publié le par Mamy Nadine

Pour 2 personnes

Ingrédients :
- 2 filets de poulet
- 2 feuilles de "Papillotes Spécial Poêle à l'ail" de chez Maggi.

Recette :
Sortir 2 feuilles du paquet et les ouvrir.
Déposer sur chaque demi-feuille 1 filet de poulet.
Refermer et appuyer légèrement dessus.

Faire chauffer une poêle sans ajouter de matière grasse.
Quand la poêle est chaude, déposer vos papillotes et baisser le gaz.

Faire cuire 8 minutes de chaque côté à feu moyen.

Remarque :
* Voilà, testé et approuvé car la viande reste très moelleuse !
** Les photos ont été faites en 2 fois :
- la 1ère fois avec le gaz à fond et le résultat n'était top (voir la dernière photo, les épices sur la feuille ont légèrement brulées.
- la 2ième fois j'ai baissé le gaz comme j'ai noté sur la recette et là, ça n'a pas brûlé donc c'était meilleur !

 

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KANISETTE 05/10/2018 07:10

coucou, oui, j'utilise parfois ces feuilles de cuisson. bizzzzzzzzzz

Beatrice 04/10/2018 18:52

ça m'a l'air délicieux,à noter pour bientôt.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/10/2018 11:27

Miam miam voilà qui doit être extra
Bonne journée
bises

Mauricette 04/10/2018 11:03

hum ça à l'air super bon, a essayer.