Assiette-Repas : Saumon, Brocolis

Publié le par Mamy Nadine

- Saumon poché 5 minutes dans de l'eau frémissante salée (avec une feuille de laurier coupée en 2 dans l'eau)
- Purée de Brocolis hachés grossièrement
- Oeufs de caille
Assaisonnement : Sauce au Beurre blanc sur le saumon
Et en guise de féculents, du pain aux graines pour saucer !

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Jexte souhaitons une bonne fin de journée
Bisous
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