Poivron farci au thon

Publié le par Mamy Nadine

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Pour changer de farcir les légumes avec de la viande j'ai testé une farce au thon !
Alors j'ai fait  avec ce que j'avais dans mes placards et frigo !


- 1/2 poivron jaune
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 1 c. à soupe de riz thaï cuit
- 2 c. à soupe de crème Bridélice⠀
- Coriandre sèche
- 1 gousse d'ail écrasée
- Très peu de sel


Mélanger le tout dans un bol puis farcir le demi poivron
Et hop, au four pendant environ 40 minutes à 160°

Comme j'avais peu salé, j'ai accompagné ce poivron avec 3 filets d'anchois...

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T
Merci Denise.
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L
Une très belle idée de farce
Bonne fin de journée
Bisous
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