Qui ne connait pas cette célèbre recette "Ouet-Ouet" ?Je fais régulièrement cette recette mais à ma façon car je ne dois pas manger d'aliments "light"...Dommage que je n'ai pas repris de photo de ce plat donc celle-ci date un peu ! Pour 2 personnes Ingrédients...

- Truite fumée- Salade de wakamé- 1/2 pomme de terre vapeur- 1/2 tomate- Quelques miettes de thon Assaisonnement : Salinu corse sur la pomme de terre et la tomate

Un apéritif imprévu, alors ?Je ressors systématiquement cette petite recette (si on peut appeler ça une recette !) qui ravit généralement tous mes convives et... tellement vite préparée ! Ingrédients : - 1 plaque de Comté- 1 c. à café de cumin en poudre...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 aubergine- 250g de bœuf haché- 1/2 oignon- 1 petite gousse d’ail- 1 petite boîte de tomates concassées- 2 c. à soupe de parmesan râpé- 1 c. à soupe d’huile d’olive- Sel et poivre Recette : Laver les aubergines, les couper...

L'aubergine, cuite de cette façon n'est pas grasse or tout le monde sait que ce légumes est une éponge à gras !De plus, mangée en entrée, elle a le pouvoir de rassasier, à condition de ne pas se jeter sur le pain mais de la manger avec une... petite cuillère...