Haricots blancs à la Sauce tomate

Publié le par Mamy Nadine

Haricots blancs à la Sauce tomate

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 boîte (ou 1 bocal) de haricots blancs au naturel (à défaut d’avoir des haricots blancs secs)- 1 petite boîte de tomates pelées et concassées- 1 oignon- 1 gousses d'ail- Thym et 1 feuille de Laurier- Des feuilles de persil-...

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Salade de Lentilles (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Salade de Lentilles (à ma façon)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 60g de lentilles blondes- 1 carotte- 1 tomate- 2 gousses d'ail- 1 feuille de laurier- Du parmesan- 1/2 c. à soupe de moutarde (à l’ancienne pour moi car je préfère celle-là)- 1 c. à soupe de jus de citron - 3 c. à soupe...

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Fiadone corse (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Fiadone corse (à ma façon)

Le Fiadone est un gâteau typiquement corse.C’est le dessert que tout le monde connait, sait faire (Chaque famille a sa recette) et adore déguster entre amis ou en famille.La recette du fiadone n’est pas compliquée et très simple à faire.Pour ceux qui...

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Poulet au Chorizo (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Poulet au Chorizo (Thermomix)

Pour 1 personne (Pour moi ça fera 2 repas...) Ingrédients : - 1 blanc de poulet- 1 petite échalote- 6 tranches de chorizo doux (ou fort selon les goûts…)- 1/2 poivron jaune- 1 c. à café d’huile d’olive- 1/2 boîte de tomates pelées et concassées- 50g d’eau-...

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Ebly façon Paella

Publié le par Mamy Nadine

Ebly façon Paella

Pour 1 personne Ingrédients : - 30g d’Ebly cuisson 10 minutes (Pour la cuisson : 2 volume d’eau pour 1 volume d’Ebly)- 3 crevettes- 2 c. à soupe de moules (en boîte car je n'avais pas de fraîches)- 3 tranches de chorizo- 1/2 échalote- 1 gousse d’ail-...

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Flans aux Fruits rouges

Publié le par Mamy Nadine

Flans aux Fruits rouges

Ma copine Kani a fait des flans aux kiwis de cette façon. Je me suis dit : pourquoi pas avec des fruits rouges ?Je ne regrette pas et... un grand merci à Kani ! Pour 4 flans Ingrédients : - 1 ramequin de fruits rouges décongelés- 2 oeufs - 100ml de lait...

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Feuilletés de Rouget au Caviar d'aubergine

Publié le par Mamy Nadine

Feuilletés de Rouget au Caviar d'aubergine

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 paquet de 4 carrés feuilletés (Croustipate) ou 1 pâte feuilletée rectangulaire- 6 filets de rougets- 4 c. à soupe de Caviar d’aubergine - Persillade - 1 c à soupe d’huile d’olive- Sel Recette : Faire chauffer le four...

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Cookies aux Flocons d'avoine et Banane

Publié le par Mamy Nadine

Cookies aux Flocons d'avoine et Banane

Attention, Attention ! ! Ces cookies sont très dangereux car quand on en goûte un... On a envie de finir l'assiette... Pour environ 9 cookies Ingrédients : - 1 banane - 60g de flocons d’avoine - 1 oeuf - 30g de fruits secs - 1 c. à soupe de miel - 2 pincées...

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Pâtes, Sauce au thon

Publié le par Mamy Nadine

Pâtes, Sauce au thon

Pour 1 personne Ingrédients : -1 ramequin de pâtes 30g (Pâtes à la farine de lentilles vertes pour moi... ) - 1 petite boîte de thon au naturel- 1 échalote - 1 gousse d’ail - 1/4 à 1/2 petite bouteille de crème fraîche - Les feuilles d’une branchette...

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Gratin de Pétoncles

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Gratin de Pétoncles

Pour 2 personnes Ingrédients : - 10 pétoncles congelées (ou plus, c'est suivant vos appétits)- 1 champignons de Paris frais- 1/2 carotte- 1/2 échalote- Persil haché- 25cl de crème fraîche- Le zeste d'1/4 de citron- Fromage râpé- 30g de beurre- Sel et...

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