Tortillas au Poulet (Façon Sofia)

Publié le par Mamy Nadine

Tortillas au Poulet (Façon Sofia)

Pour 4 personnes (1 tortillas et demi par personne) Ingrédients: - 6 Tortillas de blé (ou de maïs)- 1 c. à soupe de beurre- 1 oignon- 1 poivron- 2 escalopes de poulet- 1 c. à soupe de paprika fort ou doux selon vos goûts- 1 c. à soupe d’herbes de Provence-...

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Bonnet pour Aby

Publié le par Mamy Nadine

Bonnet pour Aby

Fournitures : Tour de tête : environ 52/53 (Taille 3 à 5 ans)100g de laine Drops Merino extra fineAiguilles 3 et 4Echantillon de 21 m x 28 rangs en jersey = 10 x 10 cm. Point : Côtes diagonales sur un nombre de mailles multiple de 4. Rang 1 :*2 end, 2...

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Croquettes de Brandade de morue "Express"

Publié le par Mamy Nadine

Croquettes de Brandade de morue "Express"

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 pomme de terre cuite à la vapeur (ou à l’eau)- 50 g de brandade de morue tout prête- 1 oeuf- Sel et PoivrePour dorer :- 1 œuf- 2 c. à soupe de farine- 2 c. à soupe de chapelure- Huile Recette : Ecraser la pomme de terre...

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Velouté de fonds d'artichaut et Riz (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Velouté de fonds d'artichaut et Riz (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 petite boîte de fonds d'artichaut- 1 échalote- 1 petite noix de beurre- Le jus d’1/4 de citron- 1/2 bouillon cube de légumes- 1 mini bouquet garni (1/4 de feuille de laurier, 1 mini brin de thym)- 30g de riz (Arborio...

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Pomme de terre au four, Fromage à raclette et Bacon fumé

Publié le par Mamy Nadine

Pomme de terre au four, Fromage à raclette et Bacon fumé

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 grosse pomme de terre - 3 tranches de fromage à raclette - 3 tranches de bacon fumé - 10g de beurre - Sel et Poivre - Cornichon Recette : Faire cuire la pommes de terre lavée et non épluchée à l'eau avec une pincée de...

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Bruschetta "Raclette"

Publié le par Mamy Nadine

Bruschetta "Raclette"

Pour 1 personne Ingrédients : - 1/2 tranche de pain de campagne- Quelques gouttes de vin blanc sec (environ 1 c. à café)- 1 petite pomme de terre vapeur- 1 tranche de jambon cru- 1 à 2 tranches de fromage à raclette- 1 c. à café de moutarde à l'ancienne...

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Protéines de soja aux Saveurs asiatiques

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Protéines de soja aux Saveurs asiatiques

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 ramequin de protéines de soja- 1 gousse d’ail- 1/2 échalote- 2 cm de gingembre frais- 1 c. à café de graines de sésame- 10 c. à soupe de sauce soja- 1 c. à soupe de sauce Nuoc Mam au gingembre- 1 poignée de légumes (Sac...

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BowlCake aux Noix & Raisins secs

Publié le par Mamy Nadine

BowlCake aux Noix & Raisins secs

Pour 1 personne Ingrédients ; - 40g de flocon d'avoine- 3 c. à soupe de lait - 1 c. café de levure- 1 blanc d'oeuf - 1 c. café de sirop d'érable Recette :Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.Passer au four micro-onde pendant 2 minutes Démouler sur...

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