Mamy Nadine cuisine...

Fournitures : Tour de tête : environ 52/53 (Taille 3 à 5 ans)100g de laine Drops Merino extra fineAiguilles 3 et 4Echantillon de 21 m x 28 rangs en jersey = 10 x 10 cm. Point : Côtes diagonales sur un nombre de mailles multiple de 4. Rang 1 :*2 end, 2...

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 pomme de terre cuite à la vapeur (ou à l’eau)- 50 g de brandade de morue tout prête- 1 oeuf- Sel et PoivrePour dorer :- 1 œuf- 2 c. à soupe de farine- 2 c. à soupe de chapelure- Huile Recette : Ecraser la pomme de terre...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 petite boîte de fonds d'artichaut- 1 échalote- 1 petite noix de beurre- Le jus d’1/4 de citron- 1/2 bouillon cube de légumes- 1 mini bouquet garni (1/4 de feuille de laurier, 1 mini brin de thym)- 30g de riz (Arborio...

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 grosse pomme de terre - 3 tranches de fromage à raclette - 3 tranches de bacon fumé - 10g de beurre - Sel et Poivre - Cornichon Recette : Faire cuire la pommes de terre lavée et non épluchée à l'eau avec une pincée de...

Pour 1 personne Ingrédients : - 1/2 tranche de pain de campagne- Quelques gouttes de vin blanc sec (environ 1 c. à café)- 1 petite pomme de terre vapeur- 1 tranche de jambon cru- 1 à 2 tranches de fromage à raclette- 1 c. à café de moutarde à l'ancienne...

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 ramequin de protéines de soja- 1 gousse d’ail- 1/2 échalote- 2 cm de gingembre frais- 1 c. à café de graines de sésame- 10 c. à soupe de sauce soja- 1 c. à soupe de sauce Nuoc Mam au gingembre- 1 poignée de légumes (Sac...

Pour 1 personne Ingrédients ; - 40g de flocon d'avoine- 3 c. à soupe de lait - 1 c. café de levure- 1 blanc d'oeuf - 1 c. café de sirop d'érable Recette :Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.Passer au four micro-onde pendant 2 minutes Démouler sur...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 100g de chou blanc- 100g carottes- 1 petite échalote- 1 c. à café de raisins secs bruns- 1 c. à café de raisins secs dorés- 2 c. à soupe de yaourt nature- 2 c. à soupe de mayonnaise- 1/2 c. à café de moutarde- 1 c. à café...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 petite courge butternut - 1 pot de ricotta - 2 c. à soupe de parmesan râpé - 1 pincée de thym - 6 feuilles de romarin - 1 gousse d'ail - Huile d'olive - Sel et Poivre Recette : Préchauffer le fout à 190° Couper la courge...

Pour 1 personne Ingrédients : - 100g d’épinards en branches congelés- 1 grosse pomme de terre- 1 ramequin de morue cuite- 1 grosse c. à soupe de brandade de morue (achetée toute faite)- 2 c. à soupe de lait- 1 c. à soupe de chapelure- 20g de beurre- 1/2...