Tarte aux Pommes (Simplissime)

Publié le par Mamy Nadine

Tarte aux Pommes (Simplissime)

Ingrédients : - 1 pâte sablée- 1 pot de compote (ou 2 suivant la dimension de votre tarte)- 2 pommes "Chanteclere" (ou plus suivant la dimension de votre tarte)- 1 c. à soupe de sucre Recette : Faire chauffer le four à 180°. Eplucher les pommes et les...

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Velouté de cresson à ma façon (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Velouté de cresson à ma façon (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 botte de cresson- 2 petites pommes de terre- 1 grosse carotte- 1 échalote- 10g de beurre- 1 bouillon cube de légumes- 2 c. à soupe de crème fraîche (Bridélice pour moi)- Sel Recette : Equeutter et laver de cresson puis...

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19.11.2014 ---> 19.11.2017

Publié le par Mamy Nadine

19.11.2014 ---> 19.11.2017

Vive mes 3 ans ! Aujourd'hui est un grand jour, "mon" grand jour car je fête les 3 ans de ma sleeve !Cet anniversaire est pour moi aussi important que celui de ma naissance car depuis ce 19 novembre 2014 je revis et je suis même redevenue moi-même......

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Merci Kani !

Publié le par Mamy Nadine

Merci Kani !

Il y a à peine 1/2 heure, la factrice est passée et m'a donné un colis...Un MAGNIFIQUE livre de cuisine "Recettes inratables au robot-cuiseur !" de chez Larousse.Il y a quelques temps, ma copine Kanisette publiait un article "1000 abonnés ! Ca se fête...

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Gratinée aux Oignons (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Gratinée aux Oignons (à ma façon)

L'hiver s'installe alors ?Les soupes vont devenir indispensables pour réchauffer ma vieille carcasse !J'ai revisité la gratinée et... Jean a aimé ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 gros oignons émincés- 35g de beurre- 1/2 litre d’eau avec un cube de...

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Riz, Soja aux Petits Légumes printaniers Bjorg

Publié le par Mamy Nadine

Riz, Soja aux Petits Légumes printaniers Bjorg

Depuis quelques mois j’aime découvrir les produits à base de céréales et autres et quand j’en vois un nouveau je ne peux pas m’empêcher de l’acheter pour le tester… et bizarrement je ne suis jamais déçue ! Ingrédients : - Riz complet précuit (38%)- Fèves...

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Saucisse Morteau au Chou kale

Publié le par Mamy Nadine

Saucisse Morteau au Chou kale

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 saucisse Morteau - 2 grosses feuilles de chou kale - 2 pommes de terre - 1 poignée de carottes en rondelle congelées - 1/2 oignon - 1 bouillon cube de légumes - 1 baie de genièvre - 5 cl de vin blanc (L’alcool s’évapore...

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Ris d'agneau aux Champignons frais et Persillade

Publié le par Mamy Nadine

Ris d'agneau aux Champignons frais et Persillade

Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de ris d'agneau- 3 beaux champignons de Paris- 2 gousses d'ail- Persil- Farine- 1 échalote- 10 cl de vin blanc- Huile d’olive- Beurre- Sel et poivre Recette : Mettre les ris d’agneau dans une casserole et les recouvrir...

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Soupe de Fenouil (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Fenouil (à ma façon)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 bulbes de fenouil - 1 carotte - 2 petites pommes de terre - 1 c. à dessert d’huile d’olive - 1 c. à soupe de vin blanc (L’alcool du vin s’évapore à la cuisson) - 1/2 tablette de bouillon cube de légumes - Sel (peu) Recette...

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