Mamy Nadine cuisine...

Pour 1 personne Ingrédients : - 20 moules- 1 petite échalote- 1 petite gousses d'ail- 1 noix de beurre- 1 tronçon de 5 cm de chorizo- 10 cl de vin blanc sec- 1 c. à soupe de "sauceline"- Les feuilles de 5 branches de persil Recette : Nettoyer soigneusement...

Photo de Mathilde Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 aubergines- 15 à 20 tomates cerise- 6 champignons de Paris- 1 oignon- 1 c. à soupe d'huile d'olive- Gruyère râpé- 15g de beurre- 15g de farine- Du lait- Curcuma- Sel et poivre Recette : Faire chauffer...

Quand on dit "langouste" on pense immédiatement Euros…J’ai payé les 2 queues 14€ donc 7€ par personneSauf que moi la queue de langouste me fait 2 repas…Je ne regrette donc pas cette belle fantaisie culinaire ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 queues...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 filets de maquereaux- 2 tomates- 1/2 oignon- 1/2 citron- 1 c. à café de coriandre en poudre- 20 cl de vin blanc (L'alcool s'évapore à la cuisson)- Sel et Poivre Recette : Eplucher et couper le demi-oignon en grosses...

Pour 1 personne (2 repas pour moi... ) Ingrédients : - 165g d’aiguillettes de poulet- 1/2 barquette d’allumettes de jambon- 1 gros champignons de Paris (ou 2 petits)- 1 échalote- 2 oranges- 1 c. à café de jus de citron- Sel et poivre Recette : Dans une...

Alors voici "Rebecca" la poupée (30 cm) que j'ai achetée début février pour faire mes essais-crochet et surtout tricoter des habits. L'autre poupée que j'avais, je l'ai donnée à ma petite-fille Laliya car la sienne était cassée. Elle a donc hériter en...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 osso buco de veau- 4 carottes- 1 branche de céleri- 2 pommes de terre (+ quelques grenailles qui me restaient)- 1 échalote- 3 gousses d'ail- 1 boîte de sauce aux tomates fraîches- 20cl de vin blanc- Thym et Laurier-...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 250 à 300g de poulet rôti froid (ou de poulet cuit à la vapeur)- 2 petites pommes de terre cuite à la vapeur- Haricots verts cuits à la vapeur- 1 grosse tomate évidée et épépinée - 1 échalote- 6 cornichons- 1 c. à soupe...

Que ce soit à l'apéritif ou en entrée, vous ne pourrez plus jamais manger les anchois à l'huile autrement ! Ingrédients : - 1 grosse boîte d’anchois allongés à l’huile ( Je prends la boîte de 1 kg car Jean et moi adoOorons les anchois dans nos salades......

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dorades portion (vidées par le poissonnier)- 1 tomate- Des pommes de terre grenaille- 2 branches de thym du jardin- 2 gousses d’ail- Les feuilles de 5 branches de persil- 4 c. à soupe de vin blanc sec (L’alcool du vin...