Mamy Nadine cuisine...

Pour 2 personnes Ingrédients : - Des langues d’agneau (il y en avait 8 dans la barquette)- Quelques carottes- 1 branche de céleri- 1/2 oignon- 3 clous de girofle- 1 Sachet "Cuisinez facile" Pot-au-feu- De la sauce charcutière - 1 feuille de laurier- 1...

La photo n'est pas de moi, j'ai oublié de la faire !Je la changerai dès que je refais cette sauce... Ingrédients : - 2 grosses échalotes- 1 c. à soupe de Maïzena- 1 verre de vin blanc- 1 verre de bouillon de légumes (ou de la cuisson de ce que vous avez...

Au lever : - 1 mug de thé sans sucre Matin : - 2 biscottes, 10g de beurre, 1 mug de Lait froidOu- 1 tranche de pain aux céréales, ½ tranche de jambon blanc, 10g de beurre, 1 mug de Lait froid 9h30 : - 1 Expresso (ou 2 dont 1 déca) sans sucre Midi : -...

Hier, pas envie de cuisiner comme souvent en ce moment aussi, pour éviter de manger des restes (car pas envie de manger des restes), j'ai regardé dans mon congélo et dans mon frigo ! Ingrédients : - 10 palets de purée congelée de légumes verts de saison...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 queue de bœuf- 3 carottes- ½ Blanc de poireau- 1 branche de céleri- 1 échalote- 2 gousses d’ail- 1 feuille de laurier- 1 clou de girofle- Arôme "Plein Sud" de Knorr (environ 1/2 c. à café)- ½ litre de vin rouge- 1 bouillon...

Sur le marché du village voisin au mien, il y avait le camion mercerie comme tous les lundi et là, c'est la caverne d'Ali Baba pour mon plus grand plaisir !Ce monsieur a tout ce que l'on veut et ses laines sont de qualité et il a grand plaisir à me dire...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 3 pommes de terre- 3 carottes- 4 pavés congelés d’épinards en branches (Facultatif)- 2 saucisses de Toulouse- 150g de sauce tomate toute prête- 1 échalote- 1 cube de bouillon de légumes- 10 cl de vin blanc (l’alcool s’évapore...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 chou vert- 2 belles carottes- 2 pommes de terre à chair ferme- 1 oignon- 2 saucisses à cuire- Restant de viandes froides de porc (Pour moi : 1/4 de saucisse de Morteau, 1/2 jambonneau de porc et 1 morceau de poitrine...

Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 épaule d'agneau de 1 kg- 1 kg de pommes de terre- Huile d'olive- 4 gousses d'ail- Thym- Sel & Poivre Recette : Faire chauffer le four à 210° (Th. 7) Faire désosser l'épaule d'agneau par votre boucher et cette fois-ci,...

Fournitures : 55/56 cm de tour de tête (10 / 12 ans)3 pelotes de laine Drops Merino extra fineAiguilles 3 et 4Echantillon de 21 m x 28 rangs en jersey = 10 x 10 cm. Point : Côtes diagonales sur un nombre de mailles multiple de 4. Rang 1 :*2 end, 2 env*...