Oeuf sur le plat aux Crevettes

Publié le par Mamy Nadine

Oeuf sur le plat aux Crevettes

Oeufs sur le plat aux Crevettes Pour 1 personne Ingrédients : - 1 ou 2 oeufs - 1 dizaine de crevettes (ou plus suivant votre appétit) - 1 noisette de beurre - Sel Recette : Dans une poêle faire chauffer le beurre. Ajouter les crevettes et les faire chauffer...

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Oeufs sur le plat au Lonzu

Publié le par Mamy Nadine

Oeufs sur le plat au Lonzu

Oeufs sur le plat au Lonzu Pour 1 personne Ingrédients : - 1 ou 2 oeufs- 4 tranches de Lonzu - 1 noisette de beurre- Poivre Recette : Couper les tranches de Lonzu en petits morceaux. Dans une poêle faire chauffer le beurre.Ajouter le Lonzu et faire chauffer...

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Brandade de Cabillaud

Publié le par Mamy Nadine

Brandade de Cabillaud

La photo n'est pas de moi... Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 grosses pommes de terre- 1 gros filet de cabillaud (ou tout autre poisson blanc)- 5 à 10 cl de lait (suivant la quantité de purée obtenue)- ¼ d’oignon- 1 c. à café de persil haché- 10g de...

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Nouilles chinoises sautées au boeuf (de Sofia)

Publié le par Mamy Nadine

Nouilles chinoises sautées au boeuf (de Sofia)

Nouilles chinoises sautées au boeuf (de Sofia) Merci à Sofia pour la recette et la photo ! Pour 2 personnes Ingrédients : - Nouilles chinoises de votre choix - 150g de bœuf émincé - 1 carotte - Un peu de brocolis - 1 gousse d'ail - 1 ou 2 oignons nouveaux...

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Pesto au basilic (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Pesto au basilic (Thermomix)

Pesto au basilic (Thermomix) Le pesto est une préparation culinaire de Ligurie à base de basilic, de pignons de pin, d'huile d'olive, d'ail et de fromage râpé (Parmesan ou Parmesan + Pecorino) Les puristes vont crier au scandale car un pesto se monte...

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Céréales Kellogg's Ancient Legends

Publié le par Mamy Nadine

Céréales Kellogg's Ancient Legends

Céréales Ancient Legends Hier, lors de mes courses j'ai fait une halte au rayon céréales pour le petit déjeuner... Je n'en avais pas à la maison puisque je les ai oubliées sur mon bateau. Alors lesquelles prendre pour qu"elles ne soient pas trop salées...

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Croque aux Rillettes de thon et Salicorne

Publié le par Mamy Nadine

Croque aux Rillettes de thon et Salicorne

Hier soir, pas envie de cuisiner donc j'ai regardé ce que j'avais dans mon frigo et... si je me faisais un croque ?Quand j'ai dit à Jean ce que je voulais mettre dedans il a décidé de se faire à manger ! (Je ne comprends pas pourquoi LOL !)La tête qu'il...

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La salicorne

Publié le par Mamy Nadine

La salicorne

La salicorne Ce matin, sur le marché de mon village, il y avait de la salicorne chez mon poissonnier... Je n'ai pas hésitée une seule seconde et j'en ai acheté une poignée !Qu'est-ce que ça va être bon avec le poisson ! La Salicorne d’Europe (Salicornia...

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Rillettes de thon (Cookeo)

Publié le par Mamy Nadine

Rillettes de thon (Cookeo)

Après avoir fait des Rillettes de thon sans cuisson, j'ai été intriguée par cette recette où il faut les faire cuire... et quand je trouve ça bizare, il faut que j'essaye ! Voilà chose faite et elles sont dans le frigo en train de refroidir pour mon repas...

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Purée de Patates douces (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Purée de Patates douces (Thermomix)

Ingrédients : - 350g de patates douces- 75g de lait- 20g de beurre- Sel et Poivre Recette : Eplucher les patates douces.Les couper en morceaux Les mettre dans le bol avec le lait, le sel et le poivre.Cuire 20 min utes / 100° / Vitesse 1. A la sonnerie,...

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