40 articles avec pizza tartes tartines etc. autres

Croque-Monsieur Jambon-Fromage-Epinards

Publié le par Mamy Nadine

Croque-Monsieur Jambon-Fromage-Epinards

Quand une envie de croque-monsieur me prend, qu'une solution : la satisfaire ! Voilà chose faite... mais en innovant bien-sûr. J'ai donc fait cuire des feuilles d'épinards avec juste une noisette de beurre, très peu de sel et RIEN d'autre.⠀ Puis je les...

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Tartine Epinards-Truite fumée-Oeuf

Publié le par Mamy Nadine

Tartine Epinards-Truite fumée-Oeuf

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tranche de pain de mie complet légèrement toasté - 1 St Möret portion - 1 tranche de truite fumée - Épinards en branches congelés mis dans une casserole tels quels pour dégeler. Recette : Une fois les épinards décongelés,...

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Croque-Monsieur à la Tomate

Publié le par Mamy Nadine

Croque-Monsieur à la Tomate

Pour 1 personne Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie - 1 tranche de jambon - La pulpe d'une tomate cuite à la provençale - 2 tranches de fromage de votre choix - 1 c. à café de moutarde (à l'ancienne pour moi) - Beurre Recette : Faire chauffer votre...

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Tartine aux Huîtres chaudes

Publié le par Mamy Nadine

Tartine aux Huîtres chaudes

Pour 1 personne Ingrédients : - 2 grosses huîtres (ou plus suivant votre appétit) - 1 tartine de pain (ou plus suivant votre appétit) - 1 gousse d’ail - 1 noix de beurre + 1 noisette - Quelques gouttes d’huile d’olive - Poivre du moulin Recette : Faire...

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Tartine à la Brandade de morue

Publié le par Mamy Nadine

Tartine à la Brandade de morue

Pour 2 personnes Ingrédients : - 3 tranches de pain de mie complet (2 pour Jean et 1 pour moi) - 1 tranche de pain "normal" - 1 pot de brandade de morue - 2 gousses d'ail - Huile d'olive Recette : Préchauffer le four à 230°. Eplucher l'ail et le presser...

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Tartine à la chair d'oursin (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Tartine à la chair d'oursin (à ma façon)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 tartines de pain de campagne (ou tout autre pain) - 1 boîte de chair d'oursin - 1/4 échalote - Huile d'olive - Beurre Recette : Ouvrir la boîte de chair d'oursin, la vider de son jus que l'on conserve précieusement....

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Tartines Brandade de morue-Anchois

Publié le par Mamy Nadine

Tartines Brandade de morue-Anchois

Pour 2 personnes Ingrédients : - 3 tranches de pain de mie ou tout autre pain (2 pour Jean et 1 pour moi) - 1 pot de brandade de morue - 2 gousses d'ail - 9 filets d'anchois à l'huile (c'était trop, la prochaine fois ce sera 3) - Huile d'olive Recette...

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Rougets sur Toasts (façon Jean)

Publié le par Mamy Nadine

Rougets sur Toasts (façon Jean)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 rougets (écaillés par votre poissonnier) - 1 c. à soupe de filet d’anchois à l’huile - 1 échalote - 1 gousse d’ail - 1 morceau de baguette (ou autre pain) - 1 c. à café d’huile d’olive - Sel et poivre Recette : Préchauffer...

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Tartine Brandade de Morue-Pommes de terre

Publié le par Mamy Nadine

Tartine Brandade de Morue-Pommes de terre

La photo n'est pas réussie, dès que je refais cette tartine je la change ! Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tartine de pain- 1 c. à soupe de brandade de morue (achetée toute faite)- 1 pomme de terre cuite à la vapeur- 1/2 gousse d’ail- 1 c. à café d’huile...

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