Fromage frais "Maison" (à ma façon)
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Ingrédients : - 1 litre de lait entier FRAIS, pas UHT - 1 citron Recette : Dans une casserole faire bouillir le lait en remuant souvent. Pendant ce temps presser le citron et mesurer 30 ml (3 cl) Quand le lait bout, éteindre le gaz . Ajouter le jus de...