85 articles avec plat complet

Tomates farcies au Thon (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Tomates farcies au Thon (à ma façon)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 boite de thon au naturel (160g)- 2 tomates- 1/2 oignon- 1 gousse d'ail- 1/4 de c. à café d’origan- 1 c. à café de sauceline- 4 branches de persil- Sel et Poivre du moulin- 1 c. à soupe d'huile d'olive- 2 c. à soupe de...

Lire la suite

"Alouettes sans tête" dans leurs nids de Pommes de terre

Publié le par Mamy Nadine

"Alouettes sans tête" dans leurs nids de Pommes de terre

Les alouettes sans tête sont des paupiettes de boeuf.Ce mets provençal très populaire (paquetoun de biou) se compose d'un hachis (Lardon-Ail-Persil) enfermé dans une mince tranche de viande et cuit dans une sauce où entrent du vin, des herbes de Provence...

Lire la suite

Ebly façon Paella

Publié le par Mamy Nadine

Ebly façon Paella

Pour 1 personne Ingrédients : - 30g d’Ebly cuisson 10 minutes (Pour la cuisson : 2 volume d’eau pour 1 volume d’Ebly)- 3 crevettes- 2 c. à soupe de moules (en boîte car je n'avais pas de fraîches)- 3 tranches de chorizo- 1/2 échalote- 1 gousse d’ail-...

Lire la suite

Feuilletés de Rouget au Caviar d'aubergine

Publié le par Mamy Nadine

Feuilletés de Rouget au Caviar d'aubergine

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 paquet de 4 carrés feuilletés (Croustipate) ou 1 pâte feuilletée rectangulaire- 6 filets de rougets- 4 c. à soupe de Caviar d’aubergine - Persillade - 1 c à soupe d’huile d’olive- Sel Recette : Faire chauffer le four...

Lire la suite

Chou farci (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Chou farci (à ma façon)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 feuilles de chou vert - 150g de viande hachée de boeuf- 50g de boulgour cuit (ou semoule ou riz) - 1 oeuf - 1 échalote - 1 petite tomate pelée, au jus (puisque ce n’est pas la saison des tomates fraîches)- De la sauce...

Lire la suite

Lasagne Thon-Crevettes-Courgette-Carotte

Publié le par Mamy Nadine

Lasagne Thon-Crevettes-Courgette-Carotte

Pour 2 personnes Ingrédients : - 3 plaques de lasagne "Panzani 10 minutes" (Pour mon petit plat c’était suffisant)- 1 boîte de thon au naturel (56g égoutté)- 4 crevettes- 1/2 courgette- 1/2 carotte- 1 échalote- 2 c. à soupe de soja cuisine (ou de crème...

Lire la suite

Saumon, Orge perlée et Epinards

Publié le par Mamy Nadine

Saumon, Orge perlée et Epinards

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 darne de saumon- 500g d'épinards frais ou l'équivalent en feuilles d'épinards surgelées- 1 petit ramequin d'orge perlée- 1/2 bouillon cube de légumes- 1 c. à soupe bombée de farine- 1 verre de lait- 10g de beurre + 5g...

Lire la suite

Lentilles aux Chipolatas de Volaille

Publié le par Mamy Nadine

Lentilles aux Chipolatas de Volaille

Pour 2 personnes Ingrédients : - 120g de lentilles blondes - 4 chipolatas de volaille (achetées chez mon boucher) - 1 morceau de poitrine de porc - 2 carottes - 1/2 oignon - 2 gousses d’ail - 1 bouquet garni : thym, laurier et persil - 1 c. à café d’huile...

Lire la suite

Lasagne Epinards-Saumon

Publié le par Mamy Nadine

Lasagne Epinards-Saumon

Pour 2 personnes Ingrédients : - 400g d'épinards surgelés- 200g de saumon (frais ou surgelé)- Des feuilles de lasagne (Le nombre dépend de la grandeur de votre plat)- Environ 25cl de sauce béchamel (car je n’en mets qu’une couche)- Sel et Poivre Recette...

Lire la suite

Tortillas au Poulet (Façon Sofia)

Publié le par Mamy Nadine

Tortillas au Poulet (Façon Sofia)

Pour 4 personnes (1 tortillas et demi par personne) Ingrédients: - 6 Tortillas de blé (ou de maïs)- 1 c. à soupe de beurre- 1 oignon- 1 poivron- 2 escalopes de poulet- 1 c. à soupe de paprika fort ou doux selon vos goûts- 1 c. à soupe d’herbes de Provence-...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>