Top articles
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Les galettes de sarasin
Galettes de sarrasin J'ai trouvé ce paquet qui "trainait" dans mon placard ! Miam, je me régale avec surtout avec du cottage cheese dessus ! Ca ne devrait pas être dégueu avec du tzatziki, à essayer à midi ! Pour info chaque galette pèse... 2,5 g !!!...
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Tendres perles de Tipiak
Tendres perles de Tipiak Dur-dur à trouver près de chez moi... mais ça vaut la peine de faire toutes les grandes surfaces des alentours pour les trouver !!!! Vite fait à faire (4'), bon et en plus facile à doser ! J'approuve à... 200% !
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Assiette de la mer
- Salade verte - Mini poivron farci au thon - Moules - Saumon fumé - Chou fleur - Thon, il est rectangulaire car acheté dans un bocal
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Tartine à la Brandade de morue et Anchois (à ma façon)
Tartine de pain avec brandade de morue, 2 filets d'anchois, 1 tomate cerise.⠀ Hop au four à 200° pendant une dizaine de minutes...⠀ ⠀ Miam-Miam et ce que j'aime ça avec de la salade verte bien-sûr. Assaisonnement salinu corse et huile d'olive. Avant...
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Sandwich Jambon-Emmental
Hier soir la flemme de me faire à manger donc... Sandwich ! Tout simple, Tout bon - Pain-portion aux graines⠀ - Beurre salé (10g)⠀ - Moutarde à l'ancienne⠀ - Jambon blanc⠀ - Emmental⠀ - Salade verte⠀ Et... je me suis régalée !
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Assiette-Repas avec Sardines
Vive le printemps... ⠀ Mon assiette-repas d'hier midi.⠀ - Salade verte⠀ - 1/2 tomate⠀ - Haricots verts⠀ - Radis⠀ - Sardines⠀ - Copeaux de parmesan⠀ Assaisonnement habituel : salinu corse et huile d'olive J'adoOore les assiettes-repas et vous ?
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Assiette-Repas avec Truite fumée
- Salade verte⠀ - 1/2 avocat⠀ - Haricots verts⠀ - Radis ⠀ - Mélange de céréales : blé, soja, avoine et orge (de chez U)⠀ - Truite fumée⠀ Assaisonnement habituel : salinu corse et huile d'olive
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Lapin aux Spaghetti de courgette
- Lapin⠀ - Spaghetti de courgette⠀ - Champignons de Paris (en boîte)⠀ Le tout cuit ensemble avec : échalote, ail, céleri branche, fond de veau et vin blanc
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1er janvier 2016 !
1er janvier 2016 Bonne et heureuse année 2016 à toutes et à tous Que cette année soit riche de joie et de gaieté... Qu'elle déborde de bonheur et de prospérité... Que tous vos vœux formulés deviennent réalité... Et qu'elle soit pleine de projets, de rencontres...
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Oeuf mollet, Crevettes, Avocat, Tomate, Etc.
- 1 oeuf mollet - Salade verte1/2 avocat - 1/2 tomate - 1 pomme de terre ratte vapeur - Crevettes Assaisonnement : Salinu corse, Huile de noisettes
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15 juin 1943 / 6 décembre 2017
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Joyeux Noël à toutes et à tous !
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Tout est dit...
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Féculents crus et Féculents cuits
Par quoi multiplier le poids des féculents crus pour avoir le poids des féculents cuits ?- Pour les pâtes : multiplier par 3- Pour le riz : multiplier par 2,5- Pour la semoule : multiplier par 2,5
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Doses pour faire une béchamel
Doses pour faire une béchamel Il faut utiliser la règle des 60 pour 1 litre - 60g de beurre - 60g de farine - 1 litre de lait Donc pour 1/2 litre : - 30g de beurre - 30g de farine - 1/2 litre de lait Et pour 1/4 de litre : - 15g de beurre - 15g de farine...
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Liste des légumes en purée autorisés
Liste des légumes en purée autorisés à la sortie de la clinique Légumes cuits sans peau ni pépins Artichaut (Fond) Asperge (pointe) Aubergine Betterave Carotte Champignon Courgette Courge Endive sans le trognon Haricots verts extra-fin Poireau (Blanc...